屠幼英教授、王岳飛教授、何普明教授,浙江大學(xué)茶葉研究所三位大咖于8月18日現(xiàn)身杭州茗寶。茗寶董事長葉無忌、前茗寶董事長葉揚攜全體研發(fā)團(tuán)隊及公司相關(guān)人員熱切歡迎教授們親臨指導(dǎo)。
屠幼英,博士、浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師。浙江省新世紀(jì)“151人才” 浙江省生物化學(xué)與分子生物學(xué)會副理事長,浙江省茶葉學(xué)會理事,吳覺農(nóng)思想研究會理事,浙江省茶葉學(xué)會副秘書長?!恫枞~》副主編;2007年獲得教育部“包氏基金”赴美國高級訪問學(xué)者獎學(xué)金。從事茶葉、茶樹花和茶籽的活性成分研究,茶與健康關(guān)系及其機(jī)理研究。出版著作《品茶與養(yǎng)生》、《茶多酚化學(xué)》、《中國名茶圖譜》等3本,發(fā)表國際期刊論文20余篇;國內(nèi)論文60余篇。
王岳飛,浙江大學(xué)茶葉研究所所長,博士,教授,博士生導(dǎo)師,國家一級評茶師。國務(wù)院學(xué)科評議組成員,浙江大學(xué)茶業(yè)發(fā)展研究院副院長,浙江大學(xué)茶葉研究所所長。浙江大學(xué)僑聯(lián)副主席、留聯(lián)會副會長?,F(xiàn)兼任第9屆浙江省科協(xié)會員,中國國際茶文化研究會學(xué)術(shù)委員會副主任,中國茶葉學(xué)會理事兼深加工專業(yè)委員會副主任,中國茶葉流通協(xié)會專家委員會副主任,浙江省茶葉學(xué)會副理事長等職。從事茶天然產(chǎn)物健康功能與機(jī)理、茶資源綜合利用方面研究,主持和參與多項國家科技支撐項目和省重大科技專項,發(fā)表SCI10余篇,獲國家發(fā)明專利4項,研發(fā)茶終端產(chǎn)品30多種,獲首屆中國茶葉學(xué)會科技獎一等獎和青年科技獎,主講《茶文化與茶健康》入選首屆中國大學(xué)視頻公開課。
何普明,博士、浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、博士生導(dǎo)師。浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院茶學(xué)系副主任,目前主要研究茶葉生物化學(xué),食品營養(yǎng)學(xué),課題包括有茶葉的有效成分與氟中毒的研究、茶葉的肝功能保護(hù)作用機(jī)理等研究。學(xué)術(shù)論文20余篇,出版著作《茶與健康》、《茶的綜合利用》等。
【交流合作】浙江大學(xué)茶學(xué)系早在2010年起就與杭州茗寶有過合作。屠幼英教授曾和我們茗寶共同協(xié)作過多個項目,茶保健品加工、速溶茶、茶多酚等茶產(chǎn)品應(yīng)用。王岳飛教授在我們公司成立早期階段曾指導(dǎo)我司規(guī)范車間,引進(jìn)專業(yè)制造設(shè)備,建成GMP生產(chǎn)車間。企業(yè)的壯大離不開政府的支持、科學(xué)家的研發(fā)以及企業(yè)自身的運營。未來我們希望能與高校增強合作,成立高校茶學(xué)教學(xué)基地,為高精尖技術(shù)人才提供實戰(zhàn)平臺,在年輕新穎的思潮和傳統(tǒng)經(jīng)典的思維中碰撞出新火花。